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イチジクのチーズテリーヌ(ゴルゴンゾーラ) ￥3300

 

甘くてしょっぱい大人なチーズテリーヌ。紅茶で煮たセミドライの無花果とゴルゴンゾーラチーズのコクが余韻を残す味わいです。
イチジクのコンフィチュールが隠し味。ワインと合わせても
イチジクとハチミツのソース付きです

 

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