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聖なる夜は特別な料理で・・・
先日の大雪から一転、雨のしたたるhana no utageですが、
今日からクリスマスディナーが始まりました。
聖なる夜の特別な日にhana no utageをご利用いただけますこと
本当にうれしく思います。
様々なお料理をシェフたちが忙しく仕込んでいましたので一部ご紹介いたします。
～ローストした合鴨肉の瞬間スモーク～
グラスの中に大切に並べられた合鴨をスモークした一皿です。
～北海道産帆立のクリスマスリース仕立て～
クリスマスリースのようなこちらも
大切な日にふさわしい、わくわくするお料理です。
クリスマスリースは円をかたどっていることで「永遠」を意味しているそうです。
イエスキリストの永遠の命を願って飾られることもあるそうですが、
大切な人との永遠の幸せを願って召しあがってはいかがでしょうか。
シェフたちが大切に大切に仕上げましたお料理を召しあがりにお越し下さいませ。
まだ若干の残席ございます。
お問い合わせお待ちしております。
詳しいクリスマスコースはこちらでご確認くださいませ。
