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おかわかめってご存知ですか
![](https://lacasa-deli.co.jp/tea-house-konan/wp/wp-content/uploads/2016/09/4e7599967dce5c470f1ff09aa26fb641-800x533.jpg)
7、8年前に教えてもらった「おかわかめ」。雲南百薬とも呼ばれ、栄養成分がすごい!と評判のつる草系の葉物野菜です。茹でたり、炒めたりして使うのですが、葉を切ると、ぬめりが出て、ワカメのようになることから「おかわかめ」と言われています。
そんな「おかわかめ」を朝顔のように大切に育てています。毎年、食べられる頃になると、一番最初に教えていただいた方を思い出します。なかなか忙しく、お会いすることができずにいるのですが…。
でも、心がつながると、ひょっこりお会いできてしまう、なんて不思議があるものです。そんな出会いが再び訪れることをひそかに楽しみにしています。